アボカド日記～⑥

こんにちは。カオリンです。

アボカド発芽記録６日目です。

この日もいい天気でした。なかなか梅雨入りしませんね。

微妙に割れが進みましたかね。

この日もよく日光に当たっていました。

アボカドは栄養豊富とよく言われています。

成分を調べてみると、脂質や食物繊維の他にもビタミン、ミネラルが豊富なことがわかりました。

ビタミンもB群が多く含まれているので、エネルギー代謝や疲労回復に良いみたいですね。

ビタミンBは水溶性なので、生食でもよく吸収されるのもいいですね。