アボカド日記～⑫

おはようございます。カオリンです。

アボカド発芽記録12日目です。

この日は晴れていたので外に出しました。

気温の高い日が増えてきましたね。

なかなか変わりません。

気長に待ちましょう。

アボカドは人間以外には毒であることを知りました。

びっくりです。

原因はペルシンという物質らしいですね。

人間には無毒化する機能があるそうですが、他の動物では下痢や嘔吐、呼吸困難になってしまうことがあるそうです。

栄養価が高いのは人にとってだけなんですね。