カオリンの観察日記

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録11日目です。この日は朝から荒れた天気で一日中家の中に置いていました。アボカドの変色を防ぐ方法として空気に触れさせないことを書きましたが、他にもありました。酢の酢酸やレモン汁のビタミンＣ、玉ねぎの硫...

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録10日目です。この日は晴れて暖かかったので庭に出しました。種が乾いてきていますが、まだあまり変わりませんね。アボカドを切って放っておくと色が変わってしまって悲しくなります。これはポリフェノールオキシ...

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録９日目です。この日は少し雲が陰ってましたが、庭に出してみました。種に水がかかってしまい、ヒビが目立つようになりました。実際はそんなに変わってないと思います。国産のアボカドもあるようで、和歌山県と愛媛...

おはようございます。カオリンです。アボカド発芽記録８日目です。夜中に沢山雨が降ったようですが、朝になったら晴れていてよかったです。少し乾いてきましたかね。アボカドは1000種類位あるようですが、日本で輸入されているほとんどが「ハス」という種...

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録７日目です。１週間経ちました。なんとなく、種と向き合うことが自然になってきたと思います。まぁ、あまり変わりないですが。この日も庭にいます。アボカドの食べ頃を見極めるのはなかなか難しいですが、よく言わ...

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録６日目です。この日もいい天気でした。なかなか梅雨入りしませんね。微妙に割れが進みましたかね。この日もよく日光に当たっていました。アボカドは栄養豊富とよく言われています。成分を調べてみると、脂質や食物...

おはようございます。カオリンです。アボカド発芽記録５日目です。この日も雨降りではなかったので、庭に出しました。日に当たっています。ちなみに水はなんとなく毎日変えています。前回語源について少し触れましたが、500年以上前のアステカ文明から食べ...

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録４日目です。天気が良くなったので庭に出してみました。ん～。あまり変わりませんね。情報によると発芽まで１か月位かかることもあるそうですね。気長に待ちます。アボカドですが、昔はアボガドと言っていたような...

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録３日目です。この日は１日中雨だったので、家の中でした。外は少し寒かったのですが、大丈夫だったかしら。２日目と比べて微妙にヒビが濃くなった？ような気がします。アボカドは中南米が原産で、日本で流通してい...

おはようございます。カオリンです。アボカド発芽記録２日目です。この日は晴れていたので、日中外に出してみました。（日光浴中の写真を撮り忘れました。。）どうでしょう。少しヒビが入りましたかね。種が渇いてこう見えるだけでしょうか。アボカドの発芽に...