アボカド日記～245

こんにちは。カオリンです。

アボカド発芽記録245日目です。

先が少し分かれてきているのが見えるでしょうか。

写真にもあるように、種や土が白くなっているように見えます。

触ると粉のようになっているところもあります。

調べてみると、水道水中の「ミネラル分」であると書いてありました。水分が蒸発した後に残ったもので、人体には害がないそうです。

ミネラルとは無機質といって筋肉や血液を作ったりエネルギーを作ったりする人の体に不可欠な働きのある五大栄養素の1つだそうです。カルシウムやマグネシウムがこれに含まれます。

ちなみに家庭で作る氷の中央部分が白くなるのは、このミネラル分や水に溶けていた空気が中央に集められたためだそうです。

蛇口や鏡に付いて気になる時はクエン酸や重曹を使って掃除することもできるそうです。水分をふき取っておくことも汚れ予防になるそうですよ。