スパイス

アボカド日記①

アボカド日記~244

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録244日目です。家の中から日光に当てています。あまり変わりませんが、成長してくれるといいです。前回は昨年はブームになった「ハリッサ」について調べてみました。今回はこれからブームになりそうとメディアで...
アボカド日記①

アボカド日記~243

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録243日目です。少し新しい葉が開いてきましたかね。どうかなー。コロナ禍で拡大しているスパイス市場の中で今回は昨年ブームになった「ハリッサ」について調べてみようと思います。ハリッサとは唐辛子をベースに...
アボカド日記①

アボカド日記~242

こんにちは。カオリンです。アボカド発芽記録242日目です。寒い日が続いていますね。コロナも猛威をふるっているので皆様どうぞ体調にお気を付けください。この日も窓際においてみました。刺激になるといいのですが。2020年のコロナ禍から自宅で料理す...